• Ваша корзина пуста!

Дымогенератор Hanhi-2

7990Руб.
  • Модель: Дымогенератор Hanhi-2
  • Наличие: Есть в наличии

Дымогенератор Hanhi-2

Тип: Дымогенератор

Модель: Hanhi-2

Производитель: Wein

Тип копчения: холодное

Объем для щепы: 10л

Время работы: 12ч, непрерывно

Новое поколение серии дымогенераторов холодного копчения - это Дымогенератор Ханх 2. Новая конструкция устройства стала намного эффективней и удобней для вас, наших любимых коптильщиков!

1. Угловая пластина для щепы внутри бункера

Мы долго придумывали конструкцию, которая позволит избегать затухания щепы в течение всего процесса холодного копчения. Отличным решением, которое показало себя на практике, оказалось разделение бункера со щепой, при помощи решетчатой пластины, на 2 части. Благодаря этому в баке всегда есть кислород для горения, который и предотварщает затухание,  а также образуется естественная тяга.

2.  Зольник

Прогоревшая зола ссыпается в контейнер, который легко снять, очистить и промыть. Бак крепится сверху, что очень удобно.

3. ВСО - влаго-смоло отделитель

ВСО представляет из себя фильтр с множеством тарелочек с отверстиями, расположенных друг над другом. В такой конструкции площадь соприкосновения дыма с металлом очень большая, поэтому значительная часть влаги и смол, оседая на металлическиз тарелочках, стекает в нижнюю часть фильтра.

4. Краник для слива дёгтя

ВСО имеет краник для слива дегтя. Сливать жидкость можно в процессе копчения. Но даже, если вы забудете об этом, мы сделали такой объем ёмкости для сбора дегтя, которого хватит примерно на 10 часов непрерывной работы дымогенератора ханхи-2.

5. Разборная конструкция

Макксимально разборная конструкция - бак, ВСО, зольник. ВСО связан с баком резьбовым соединением - это позволяет его откручивать. Можно

снимать фильтр ВСО и полностью промывать его. А бак промывается с обеих сторон.

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо