• Ваша корзина пуста!

Набор для сухопарника "Экстрактор Сокслета"

3485Руб.
  • Модель: Набор для сухопарника "Экстрактор Сокслета"
  • Наличие: Есть в наличии

Предлагаемый  набор, это не самостоятельное устройство, а ДОПОЛНЕНИЕ к хорошо всем изсестному, штатному сухопарнику серии ХД/4.

Иначе говоря, набор "Сокслет из сухопарника" содержит все необходимые детали, которые в течении пяти минут трансформируют сухопарник для полноценной работы в качестве экстрактора. Данное устройство работает с любым сухопарником: как без стяжки, так и со стяжкой!

Как это делается - более чем наглядно видно из фотографий, иллюстрирующих это устройство...


Сначала несколько слов, что это за приспособление (к слову говоря, очень эффективное и востребованное во многих случаях).


Устройство это предназначено для получения многих интересных для винокура напитков (джин, абсент, мятный ликер, хлебная водка и так далее - список ОЧЕНЬ большой). Очень быстро, за два-три часа вместо нескольких дней, и вполне качественно, что самое главное. Так вот, в с среде химиков и технологов оно называется ЭКСТРАКТОР СОКСЛЕТА. Вот, из википедии:

Экстрактор Сокслета (аппарат Сокслета) — прибор для непрерывной экстракции труднорастворимых твёрдых веществ из твёрдых материалов


Принцип действия его несложен, и поясняется в нижеидущем видео. 

Процесс можно описать так... 


Экстрактор Сокслета устанавливается на куб, в которой находится раствор спирта, или самогон, крепостью 50-70%, сверху устанавливается дефлегматор. В центре аппарата находится стеклянный резервуар, в котором размещена фильт-гильза с той смесью трав, сухарей или чего угодно, из которых будет производиться экстракция.


Куб нагревают до кипения, спитросодержащие пары, проходя по боковому отводу, попадает в дефлегматор, конденсируются и флегма стекает в гильзу. Пока гильза заполняется растворителем, происходит экстракция ароматических веществ в этот спирт-растворитель, так сказать.


Как только уровень жидкости в гильзе достигает верхнего уровня сифона, гильза опустошается: раствор вещества сливается в куб. И цикл повторяется снова.


Таким образом, прибор позволяет производить многократную экстракцию за счёт повторного использования относительно небольшого объёма кубового содержимого, при этом ароматические  вещества накапливаются в кубе.


На завершающем этапе, после полутора-двух часов "работы на себя", дефлегматор переводится в режим дистиллятора, и мы получаем в приемной емкости практически готовый к употреблению продукт (который нуждается только разбавлением водой до обычной питьевой крепости)


Хочется сказать, что подобных устройств нет пока на рынке домашнего винокурения - наша компания тут абсолютный пионер! Однако, без всякого сомнения, очень скоро старый, добрый способ получения ароматических растворов (в нашем случае читай напитков) из области лабораторной химии станет очень распространен и востребован в повседневной практике домашнего винокурения.


Общие характеристики:

Высота ,мм - 400

Внутренний объем, л - 0,25

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо