• Ваша корзина пуста!

Автоклав Ханхи (Hanhi) 20 литров

10990Руб.
  • Модель: Автоклав Ханхи (Hanhi) 20 литров
  • Наличие: Есть в наличии

Характеристики


  • Сталь: стандарт AISI 430
  • Толщина дна: 3 мм
  • Толщина стенок: 2 мм
  • Объем емкости: 20 литров
  • Максимальное рабочее давление: 1,5 атмосферы
  • Рабочая температура: 120°С
  • Диаметр: 250 мм
  • Ширина: 380 мм
  • Высота: 550 мм
  • Вес: 9,5 кг
  • Гарантия от производителя: 1 год                                                                                                                                                                            С помощью автоклава Ханхи вы сможете консервировать любые продукты: тушенку, рыбу, овощи, грибы, заправки, соусы, икру. Это простое в использовании безопасное устройство для стерилизации любых заготовок.                         Автоклав выполнен из пищевой нержавеющей стали. Конструктивно представляет из себя бак на 20 литров c биметаллическим термометром и крышку, на которой расположен манометр и клапан сброса давления. 

       Термометр и манометр позволят вам предельно точно контролировать температуру и давление внутри автоклава — это единственные 2 параметра, которые необходимо соблюдать согласно рецепта. Клапан сброса давления стравит излишки давления и равномерно выпустит наружу через шланг. Герметичность крышки и бака обеспечивается при помощи специального уплотнения.  В комплекте с автоклавом есть 3 прижимные кассеты для банок. В данные кассеты вы можете загружать банки различного объема: 0.35, 0.5, 0.7 л . Одновременно возможно стерилизовать до 15 банок объемом 0.5-литра. 

     

    Порядок приготовления

    1. Подготовьте продукты для стерилизации и банки
    2. При помощи закаточной машинки установите крышки на банки с продуктами
    3. Расставьте в прижимной кассете банки и закрепите сверху и заложите кассеты в автоклав
    4. Налейте воду в автоклав до уровня верха: 2—3 мм
    5. Закройте крышку, закрепите гайки (или барашки). Закрепите шланг на клапане.
    6. Поставьте автоклав на плиту и поддерживайте температурный режим согласно рецепта.
    7. После окончания стерилизации слейте горячую воду при помощи сливного крана
    8. Дайте остыть банкам. 


    Комплектация

    1. Бак из нержавейки и крышка, 20 литров
    2. Термометр
    3. Манометр
    4. Клапан сброса давления
    5. Уплотнение для автоклава Hanhi
    6. Силиконовый шланг
    7. 3 прижимных кассеты
    8. Крышка винтовая - 10 шт
    9. Кран для слива
    10. Набор креплений (барашки, гайки, ключ)
    11. Инструкция 
    12. Книга с рецептами консервирования
    13. Дополнительное уплотнение на бак

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо