• Ваша корзина пуста!

Солод "Cara Plus 100", Viking Malt, Финляндия

130Руб.
  • Производитель: Viking Malt
  • Модель: Cara Plus 100
  • Наличие: Есть в наличии

Применение в стилях: Фруктовое пиво, Специальное пиво, Все типы пива, Пряное, травяное, овощное, пиво, Копченное пиво, Выдержанное в дереве пиво, Все Лагеры, Все Эли

Описание солода:

Кара Плюс - темный карамельный солод. Его производят с помощью уникальной пивоваренной программы и новаторской техники обжига на основе косвенного нагрева. Кара плюс продукты аналогичны кристаллическому солоду, но чуть менее осахаренные и, таким образом, имеют сухость во вкусе.

Кара плюс солод хорошо подходит для зимних сортов пива, Элей и других ароматных сортов пива, где темный цвет желателен. Типичный уровень использования составляет 5 – 10 % от засыпи. В аромате Кара Плюс 150, например, преобладают зерновые, сладковатые и ореховые нотки.
Характеристики
Габариты (высота, длина, ширина), см 80*40*20
Производитель Viking Malt
Страна Финляндия
Доля в засыпи, % до 20
Влажность, % макс. 5.5
Экстрактивность, % дм мин. 75
Цвет, EBC 10
pH (ед.) 5.3 - 5.6

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо